ヒントするには、パーフェクトカップエスプレッソの

ああ、エスプレッソ！それは神のみつやエネルギーのエリキシルと呼ばれている。適切に準備、エスプレッソのショットは、比類のない完璧な感覚を経験、 4つの五感の包括ている-五、として用意されている場合は、このおいしい飲み物や消費の音などがあります。エスプレッソのショットを完全に信じられないほどさわやかな熱い飲み物とは'神ショット'を呼ぶされていることが判明しました。が非常に多くの方法を達成するためには完璧なショット/エスプレッソ1杯ごとに時間を書かされています。醸造は一貫しエスプレッソのカップには、ほとんど完璧なbaristas -両方の専門家と家庭-の才能を持っている熱望する。何がエスプレッソの完璧なカップを醸造するのですか？ここでエスプレッソのすべてのショットは完璧なショットを促進するための10のヒントがあります。

1 。クリーンなマシンで起動します。それは言わずに、行く必要がありますが、あまりに多くの人々を無視するのに必要なメンテナンスのエスプレッソマシンを清潔に保つために必要な細心の注意を払っている。フィルタバスケットまたはグループの頭にコーヒーオイルの映画、そしてマシンを開催し、エスプレッソは、鉄や金属味を付けることができます水を運ぶのさまざまな部分でミネラルの蓄積をコーヒーの風味を損なうことができます。

2 。右側のコーヒーを選択します。それは'エスプレッソロースト'を選択するために必要なわけではない。実際には、エスプレッソローストroastsより多くの場合、エスプレッソを作るのに暗い提案されています。エスプレッソを抽出するため、醸造そんなに豊かなコーヒーの風味は、とてつもなく媒体への媒体にはコーヒーとの良好な結果をダークローストのカテゴリを取得します。もちろん、おいしいコーヒーが、さまざまな使用する以下の重要なのは、勉強よりも完璧。

3 。ほぼ完璧に挽くの格安の刃の研削盤で実現することは不可能です。右側のエスプレッソを挽く非常には、滑石粉として罰金ほぼとして有効です。目的のためのどこかに砂糖と小麦粉との間の一貫性に挽くと、右についてはならない。あなたはブレード研削盤との整合性を取得できますが、一般的に' 'の試みで、コーヒーを焼くだろう。正確には、右側のバーグラインダーエスプレッソを挽くには、コーヒーの風味を損なうことなく調整することができます。

4 。コーヒーの右側の額を使用してください。ルールは、エスプレッソサムネイルモード"コーヒーの7グラムのダブルショット用のシングルショットとコーヒーの14グラム"を呼び出します。

5 。良い水を使用している。これは、お客様のコーヒーの味に影響を与えることができるすべてのほとんどがフィルタ処理水の不純物を残すエスプレッソを作るのに最適です。その一方で、蒸留水をコーヒーの試飲を少しフラット残すことができます。十分な場合は、半自動機は、水をフィルターで、内蔵のフィルターを清潔に保つようにしてください幸運があるにしている。

6 。熱水の温度には、正しい。エスプレッソコーヒー飲料上品な地面で、高圧下でのコーヒーパックの間に190と195度に加熱した水を強制的に醸造として定義されます。冷たい水の場合は190よりも、十分な風味を引き出すことはありません。場合は、それことができる'料理'コーヒー熱い。

7 。グループの頭を実行して、 'ブラインドショットの前にショットは、適切な温度には、グループ頭を熱することができます。は、温度の一貫性は維持し、醸造時間中ずっとエスプレッソの完璧なショットをしてください。グループ頭いる場合は室温では、急速に醸造プロセスの途中で右コーヒー、コーヒーに弱い結果クールダウンすることができます。

8 。詰めるは、フィルタバスケットのコーヒーはしっかりパックしてください。 "エスプレッソルールサムネイルモード"は、 20から25秒でエスプレッソの1.5オンスを取得すべきだと言います。 2つの主要な要因はどのように急速に水を地面に影響を与えると満員のコーヒーを通過している。最初のお客様のマシン上では、ポンプの圧力です。 2番目の方法をしっかりと満載されているお客様のコーヒーです。水の場合は速すぎたり遅すぎ、コーヒーまたはいずれかの圧力では、フィルタバスケットにコーヒーを詰めるために使用してくださいを流れる挽く調整されています。

9 。正しいサイズの改ざんを使用します。これは、しばしば見落とされては驚くほどシンプルなソリューションです。使用する場合は改ざんも、フィルタバスケットのぎりぎりのところでコーヒーをしっかり十分に充てんされません小さい。水は、フィルタバスケットの側面以上の抵抗のコーヒーを-右下、コーヒー風味のかごに最も欠けている道を歩む。

10 。右側のポンプの圧力設定を使用します。ポンプの圧力を8-9バールの正しい設定されています。

エスプレッソの完璧なカップケーキを作るくらいは完璧とは異なるされていません。一度は、レシピ-は、エスプレッソの場合には圧力と温度が含まれています学ぶ-あなたは一貫しエスプレッソの素晴らしいショットを生産するときでも、コーヒーの種類の実験を開始できるようになります。

何のために1杯のコーヒーメーカーを選択する見る

単一システムとコーヒー一杯のコーヒーメーカーを果たす最初は1990年代後半から、それ以上の詳細は年々人気となって導入されました。もしあなたの家やオフィスのための一杯のコーヒーメーカーを検討しているが、お客様の意思決定に考慮しなければならないことがいくつかあります。

コーヒーメーカーの種類の1つを果たす

最近では、一杯のコーヒーメーカーは、ただのミニチュアドリップコーヒーメーカー以上のものです。コーヒーメーカーの多くはさまざまな種類のコーヒーだけを一度に1つまたは2つの種類をしている。彼らはいくつかの世界のコーヒーメーカー-フランス語を押して蒸気モカポットの最も古いタイプの、例えば含まれています。しかし、ほとんどの人が一杯のコーヒーメーカー、今日は話をしている自動コーヒーメーカーをご参照ください。マシンの異なる2つの種類-一杯のコーヒーを一度にサービスを提供し、またはそのようなシステムを提供シングルと呼ばれるコーヒーをドリップコーヒーメーカーにこれらの秋の鞘を使用している、またはコーヒーカップのための特別な配信システムのいくつかの他の並べ替え。

が、 1つのカップコーヒーメーカーを決める最初のものかどうかを検討してコーヒーのお好みに限定されるしていることだ。 1つのすべてでは、特別に自分たちのマシンにパッケージ化されてコーヒーを使用する必要がコーヒーメーカー-S enseo、 T assimo、 K eurig-サービスの主なブランド。コーヒーの幅を選択する場合、または重要である場合は、特定のお気に入りは、いずれかを選択してくださいでは、コーヒーメーカー、コーヒーのお好みのブランドを提供したり、標準的なドリップコーヒーメーカーは、ビールを1つ選択してくださいね一度にカップ。

のために何を見て： 1杯ドリップ式のコーヒーメーカー

いくつかの考慮事項がある場合のみ、 1杯ドリップコーヒーメーカーを選択している。彼らを含める：

コーヒーメーカー、紙のフィルタを必要としないか、永久フィルタを使用するのでしょうか？
コーヒーメーカーには定期的にジョッキにコーヒーを施すか？
の高さと大きなマグカップを調整することができるのか、熱の旅行簡単調剤のマグカップで来るのですか？
1つ別のすぐ後に2つ以上のカップを作ることはできますか？
コーヒーは、タイマーが自動的に起動するように設定することができるのか？

のために何を見て：単身奉仕コーヒーシステム

すべての単一のコーヒーのシステムを果たす共通のものがある-はすべて、これを通じて、水のいずれかまたは励起され、フィルタの組み合わせを特別にデザインされたコーヒーのようなものを、水熱をボイラーやストーブの水を保持するために貯水池があるコーヒーを抽出するdripped 。ブランドの間の大きな違いは、コーヒーの所有者には、 /フィルタメカニズム。それぞれの主要なブランドのシステムの種類を使用しています。

コーヒーポッドシステム

コーヒーは、単一のシステムサービスの多くは（時には他の市場でコーヒーパッド）と呼ばれるコーヒー'鞘'を使用します。このポッドは、一体型のコーヒーやフィルタの配置は、最も頻繁に大規模な、丸いティーバッグのようにしている。が配信するには、シングル、ダブル、エスプレッソポッド、ポッドのシステムを提供し、より良いコーヒーのコーヒーのように、幅広い様々なコーヒーメーカーを使用してそれぞれの3つのサイズに合わせてコーヒーバスケットが含まれるための標準ポッドのサイズがあります。また、市場に製品を適切にコーヒーポッドコーヒーのブランドを使用して任意のサイズの作成を許可されています。結果を変数しており、その時間をすることができる独自のコーヒーを消費するポッドは、あなたの好きなので、コーヒーをポッドでコーヒーをポッドシステムの1つを選択する前に入手可能です特定されることをお勧めします。

単独醸造コーヒーを果たすシステム

ポッドのシステムに加えて、いくつかの一杯のコーヒーシステムは、特許を取得した、独自のミニは、自分たちのマシンに合わせてサイズが醸造'を使用しています。これらの Keurigで最も人気の醸造システム、 SenseoとTassimo醸造システムです。それぞれのお客様のコーヒーを作るのには非常に同様のメカニズムを使用しています。あなたが単純に事前に測定さいっぱいのコーヒー'カップ'または'ディスク'は、コーヒーメーカーに、 1つ前のドロップは、ボタンを押すと待ちます。カップやディスクの両方のコーヒーと、フィルタが含まれています。このマシンは、使い捨ての醸造を通して水を強制的に、直接カップに調剤設計されています。カップを終えたときに醸造されている場合は単純に使った醸造を削除し、それを投げる-乱雑に扱っていない g rinds、決して触れて以来、コーヒーマシンの任意の部分を、簡単に別の風味とr oastsでコーヒーの複数のカップを加えることができますせずにフレーバー交差心配。

コーヒーを醸造時のシステムの1つの選択を検討する最大のものであるかどうかは、パッケージには、お客様の好みのコーヒーマシンフィットは入手可能です。現在のところ、コップのK - Keurigの最大のさまざまな来て、より多くの風味とroastsと頻繁に思えるが、追加され、それぞれの主要なブランドの1つは、世界の主要なコーヒーの焙煎住宅関連している。

1つさらに検討醸造システムを選択するときにコーヒー、コーヒーの料金はいくらです。一般的なルールとして、コーヒーの場合カプセル、カップまたはシングル、マシンを果たすと、ほとんどの場合、より高いお金を払っているの鞘を購入する場合には、お客様のコーヒーメーカーを注文する必要があります。また、それらのいくつかのスーパーや食料品店で販売されています。

スターバックスコーヒーの経験をどのような特別なのですか？

スターバックス。ときに、名前と、自動的に画像：光の木材、高級コーヒーのガラスとクロームバーを想起させると言う。醸造は、爽快とコーヒーの香りを招待し、カフェの雰囲気は、世界的ベストセラーの特殊知られているスターバックスのコーヒー豆を炒るとサーバーを行いました。スターバックスは同社ブランドの素晴らしい仕事をしている-それは、世界で最も認知1 00ブランドのリストに載っていますが唯一のコーヒーブランドです。どのようなことがあるGoogleは、マクドナルドやコカコーラの横の兵卒名とブランド認知は、スターバックスブランドとは、スターバックスのコーヒーの経験はユビキタスのですか？

薄手の大きさや場所のスターバックスの数名の認識と人気とは何かをしている。 16000以上のショップ、スターバックスの全世界では確かに1つは世界で最も目に見えるブランドの一つです。しかし、これは鶏肉や卵の問題ではない-のためには、スターバックス可視化する最初の場所に何か特別なものから始める必要があった。これは、スターバックスのコーヒーの経験を定義は、 "何か特別な"です。

3位

シアトルでの最初の店の開業以来、 striveの過去分詞しているスターバックスのコーヒーを買うだけの場所よりも多くなる。ハワードシュルツ、同社代表取締役社長兼CEO 、雰囲気は、スターバックスの試みを作成するときは"私たち人間の接続と人類のビジネスで、家庭と仕事の間に3位にコミュニティを作成して定義されている。 "

3位スターバックスのお店のコンセプトのデザインを通知します。センターステージには、コーヒー、デザイン、顧客快適にするためのものです。さらにお客様の快適さと社会的相互作用、ほとんどのスターバックスの店舗ミックスするには布張りの椅子やソファの椅子とテーブルの周りのハードが支援する。ほとんどのスターバックスの店舗が顧客には、自分のラップトップやすべての米国のスターバックスを提供することができるプラグインでのWi - Fiアクセスを無料でAT ＆ Tの電力を提供するさらに、多くのスターバックスの顧客に定住し、お友達と一緒に遊んで、しばらくは花盛りの読書を奨励するため、およびゲームの棚を備えています。

コーヒーを経験

それ以外のほかのは、もちろんよりも、スターバックスのコーヒーについてです。同社はプレミアムコーヒー豆を炒るとしてスタートし、彼らは真のルーツには何も優れたコーヒーのサービスで宿泊。初期の2008年7月の時点では、スターバックスは、方法は、コーヒーできているとその店では、世界中の努力を最高のコーヒーの利便性を提供することでサービスを変更すると発表した。これらの変更は、米国全体で2008年末までに、圧延されるものとコーヒーを挽くと秩序に多くの品種を醸造するためのコミットメントを含むだけでなく、 30分以上醸造されているすべてのコーヒーを破棄してください。

ためには、従業員を要求しているスターバックスのコーヒーの香りを妨げる可能性があります強い香水を着を避けるために、世界中のほぼすべてのスターバックスのコーヒーの雰囲気を高めるために屋内禁煙している。コーヒーの保全中心の雰囲気は、スターバックスは、短期サンドイッチの朝食サービスに進出住んで放置の理由だった。一部の関係者によると、コーヒーの香りを取り押さえ、朝食サンドイッチのにおい、コーヒーカフェのようなにおい食事を作る-イメージは、同社が存在するものではありません。

コーヒーのすべてについて

家庭での経験は、スターバックスのコーヒースターバックスコーヒー独自の醸造に広がっています。スターバックスのコーヒーがroastsセールに設定したのは、最高の豊かな風味と、お住まいの地域のスターバックスのコーヒーの香りを反映している。風味のため、バッチ間の一貫性を維持するために簡単です暗いときにこれらの焙煎roasts重く暗いroastsに傾くには、傾向がある。 roastsも暗くなる傾向がある'コーヒー'は地域やシーズンのパターンをより容易に明らかにすることができますroasts軽く、より風味。

2000年以来、スターバックスのコーヒーは、コーヒーの選択肢についての経験もいい感じ含まれている。が、今年はスターバックスのフェアトレード認証コーヒーのラインの販売を開始。 2005年の時点では、スターバックスは、世界でフェアトレード認証コーヒーの最大の単一の買い手は、公取委のコーヒー11500000ポンド-公正取引売上高の全体の米国の量の約1 0％以上を購入した。額は、年間の合計は、同社のコーヒーを買うの約6 ％を占めています。一部の活動家グループが売りにはコーヒーの市場価格の上には、支払いは、同社の広報担当者と指摘して提供していますフェアトレードのコーヒーの割合が増加するスターバックスのコスト圧力は、公正な余裕はない多くの小規模農家でも合意貿易認定。

スターバックスコーヒーの経験

スターバックスのコーヒーは、経験わずか数言葉で要約することができます：快適な環境の行き届いたスタッフによるサービスが非常にコーヒーとは、私たちの世界についての心配事は、企業が生産した。素晴らしい味のドリンクや楽しい雰囲気を作成するためのコミットメントと、それはなぜスターバックスはおなじみの名前になっているかです。

コーヒーの品質の重要な事実について

品質コーヒーの大きなマグカップを取得するには、コーヒー豆の最も重要な要素である。コーヒー栽培は、退屈な、価値のあるプロセスが必要です。

NYBOTやニューヨーク商品取引所はニューヨーク砂糖ココアと品質のコーヒー先物のための世界フォーラムだけでなく、オプション取引はコーヒー交換を実施しています。人の交流で新しいているほとんどの人がすべてのコーヒーの消費者に届けていると思う。高品質のコーヒーのみの交換は売り手と買い手と一致します。

コーヒー農家を定期的に匿名の影の世界各国の良質のコーヒー生産の努力を認識してきている。コーヒーの品質の良さについては計数800パーセントの風味成分とコーヒー消費している。コーヒー未満と比較することができる12オンス12オンスカップ豆1ポンド当たり10ドルコークス原価計算から作られたことができます。コーヒー農家は、コーヒーの消費者も同様に、素晴らしいコーヒーの価値向上をお楽しみください。

コーヒーは、コーヒーの木は、深い緑の葉の光沢のある大きな常緑低木の種子の燃焼によって作られています。ツリー素敵な白い花では、愉快なジャスミンの香りを放つ保護されています。矮性低木が最大40フィート背の高い木からコーヒーの木の70種です。アラビカまたはアラビカコーヒーだけでなく、 "コーヒーconephora "もロブスタとして知られている、世界中の生産されています。最高のコーヒー特に高い高度に成長は、アラビカ種から来ています。ロブスタは、主に使用されているインスタントコーヒーの味で、高カフェインのコンテンツとより中立している。

品質のコーヒー栽培

すべての保育園では特に日陰育ちの種と太陽のように、適切な量を提供するために住宅設計植栽で始まります。 6ヵ月後、苗は、ミネラルや肥料を準備していたフィールドに設定されている土壌中に植えている。コーヒー植物の行で、これスロープ次の輪郭植樹されています。ために簡単には、コーヒーの収穫するには、成長とは、土壌や木などの維持管理のための部屋を許可するしたがって、これらの間隔で配置している。

木々は年間を通じて生産的になることを定期的に注意が必要です。これは、雑草の除去は、土壌中の栄養素や殺虫剤、殺菌剤の定期的なアプリケーションのための病気や害虫から身を守るに競合が含まれています。

コーヒーの木は、少なくとも2年は若い植物のコーヒー豆の生産を開始している。が、収穫時の作業が増加根本的だ。完璧なプロセスの1つでは、熟したサクランボを一手で摘むことです。これらのサクランボを収穫することが、このプロセスは通常、パルプマシンで実行される。種を2 〜 3日間の期間中には、タンクの中には、時間をかけることには次のものがあります。

は下落する必要がありますサクランボをふるいにかけたとのいずれかを機械的に傾斜した、または手動で葉や泥とムチを削除します。は、サクランボをして、大規模な15ガロンのかごに入れている。洗濯のプロセスでは、腐敗が始まってから、これらの古い乾燥サクランボ熟したサクランボを分離します。一度は、サクランボを洗って、コーヒーは、大規模な具体的なテラスで15から20日間の太陽の下で乾燥さを広げるされています。

品質のコーヒーを大きなマグカップの受信数多くの異なる理由の混合物です。設備きれいですかどうかは、何を使用する機器によって異なる場合がありますこれらの理由は、コーヒー豆は、水とどのように高品質です。

覚えていることは良いことあなたのための高品質コーヒー豆を見つけることです。これらのJARファイルやコーヒーの場合は、スーパーマーケットになる缶すべての新鮮されていません。さらに、品質のコーヒーを挽くか、もちろんこれは、独自のコーヒーは、粉砕が取得できるのなら、今までで最高の鮮度のコーヒーを得ることができます。

コーヒーの品質を管理することでより柔軟性とより多くの消費者がより良い価格は表します。

コーヒー-の種類、歴史、味覚

コーヒーについての伝説がカルディの最初のとき、彼は眠くヤギと、コーヒーの種をそしゃく時に発見されたコーヒーシェファードです。彼は、この巨大な幸福と陶酔していた発見した。コーヒーもエチオピアからの開始以降アラブとコースには、世界では、現在、一面に広がる。

コーヒーを作るときに、いくつかの手順を経る必要がある。まず、コーヒー豆をローストする必要があります。実際には、人の家庭での使用のためのコーヒーローストコーヒーを飲む真剣に検討する必要があります購入している。コーヒーの品質を劣化させるために開始これは2週間後。今のところ、彼らはかなり優れている電気家庭焙煎機は、市場でご利用いただけます。

第二には、コーヒー豆を挽くする必要があります。コーヒーグラインダーを行うための最も重要な装置です。ことがよくコーヒーを生産するための品質を決定するには、研削盤が不足してはいけないと言われています。これは特にあなたがコーヒーを入れるために、マスコミの鍋を使用しているされています。コーヒー権力のあらを決定する方法を強い/弱いあなたのコーヒーになります。もちろん、細かい、細かい粉の収率とは、もちろん醸造短いサイクルが必要になります。このため、研削盤の細かさを醸造法により、お客様の醸造サイクルの長さは、所定のです。それは非常に細かい微細な媒体からの範囲。

最後に、醸造方法かどうかをコーヒー"をまたは休憩"を決定します。これは本質的には、後にコーヒーの配管のホットコーヒーを楽しむことになるのコーヒー生産プロセスの最後の部分です。醸造の多くの方法が存在している。より一般的に使われるコースの記者ポット/フランス語を押している。これはガラス容器にコーヒーのフォームを取得し、上部の下部にあるコーヒーの粉を圧縮するためのピストンを使用している。いくつかの場所に鍋の形を要するドリップポートを使用することを好む。基本的には3の部分は、トップの水を受け、中間のバスケットと下のコーヒーの受信を含む構成されます。

時の試飲コーヒー、ドリンクを記述するには4つの主要な要因がある。最初になめらかな酸味の量について説明しています。次のコースは、コーヒー自体の体重体について説明している。次に、焙煎は、香りの中に放出されている芳香油が原因説明の香り。最後はお口ではコーヒーを飲んだ後の残留味風味のコースについて説明しています。

コーヒーの種類については、 3つの主要なタイプ、ロブスタコーヒー、リベリア、そしてもちろんアラビカに分類することができます。最後の最も重要な中、より多くの場合、最高品質の豆と喧伝されています。エチオピアでの成長が見つかりました、それは主に栽培種です。ロブスタをより頻繁にインスタントコーヒーの品質が低いためアラビカに比べて使われています。しかし、アラビカロブスタはほぼ2倍に比べてカフェインが含まれています。リベリアは、コーヒーの舞台製作にはあまり意味の一つです。リベリア、コンゴから生まれた不利な気候条件を維持することができます。また、より多くの害虫や病気への抵抗性のロブスタに比べている。